SAVEURS DES PYRENEES vous donne rendez-vous au Mondial du Fromage à Tour du 10 au 12 septembre 2023
Retrouvez-nous sur le stand B16 - des Fermiers Basco Béarnais pour échanger et déguster les produits de notre producteur !
Mondial du Fromage
Tour (Vallée de la Loire)
Du 10 au 12 septembre 2023.
Informations Salon :
Mondial du Fromage et des produits laitiers
découvrezNos familles de produits
Confitures & miels
Les secrets de nos apiculteurs et confituriers resteront toujours un trésor bien gardé, nous offrant une infinité de saveurs nées d’un équilibre subtil entre le fruit, la fleur et le sucre.
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Viandes & salaisons
Le Porc Noir de Bigorre AOP, l’agneau de lait des Pyrénées IGP, le canard IGP du Sud-Ouest, les volailles Basseri ou encore le porc Ibaïama offrent un luxe de finesse et de traditions pour les plus belles tables.
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Pâtisseries
Nos pâtisseries renouent avec les douceurs oubliées de notre enfance. Ancrées dans leur temps, elles osent allier des saveurs épicées et surprenantes.
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Fromages & produits laitiers
Situés en montagne et dans des sites naturels d’exception, nos fermiers et artisans défendent un savoir-faire fromager et laitier de tradition.
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Légumes & condiments
Offrez-vous une touche de piquant pour parfaire la découverte gastronomique d’un pays aux mille saveurs.
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Pâtés, poissons & plats cuisinés
Nos pâtés, conserves de poissons et plats cuisinés reflètent toute la tradition des recettes transmises dans le secret des familles, au cœur du Pays-Basque et des Pyrénées.
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