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C’est l’histoire d’une passion pour un pays et pour les bons produits qui y sont fabriqués : fromages, piment, beurre, chocolat, œufs… Cette passion, Hervé Lanouguère l’a traduite en recettes délicates et tout simplement gourmandes, avec ses biscuits sucrés et salés et ses gâteaux basques à fondre de plaisir. Ce pays, qui sait séduire par-delà les frontières, a attiré son comparse Hervé Boissinot, et tous deux développent une gamme croquante, craquante et étonnamment addictive ! Succombez !
Pour vous mettre l’eau à la bouche
Biscuits pour l’apéritif au fromage de brebis et piment d’Espelette, biscuits au chocolat, aux noisettes, gâteau basque à la crème, à la cerise…