Pâtés, poissons & plats cuisinés

Nos pâtés, conserves de poissons et plats cuisinés reflètent toute la tradition des recettes transmises dans le secret des familles, au cœur des maisons basques, béarnaises, bigourdanes. … C’est toute la générosité de ce savoir-faire respectueux des produits de la terre et de la mer que nous vous proposons.

Une matière première de grande qualité, travaillée avec soin et selon des critères qualitatifs très contrôlés, des ingrédients parfois inattendus, et c’est toute la gastronomie pyrénéenne qui renaît à chaque dégustation.